Ernährungstherapie zertifiziert nach dem EssSense-Konzept
Das EssSense-Konzept beruht auf der Annahme eines ganzheitlichen Ernährungs- und Stoffwechselkonzepts, das ohne Diät und Hungern zu einer dauerhaft gesunden Lebensweise führen kann.
Des weiteren nimmt das EssSense-Konzept an, dass der Stoffwechsel des einzelnen Menschen durch unverwertete Nahrungsmittel aus dem Gleichgewicht geraten, somit auf das Nerven- und Drüsensystem Einfluss nehmen und als Folge zu Übergewicht und zu ernährungsbedingten Krankheiten führen kann.
Somit bietet das EssSense-Konzept die Möglichkeit, dass sich mithilfe einer speziellen Blutuntersuchung einzelne Nahrungsmittelunverträglichkeiten austesten lassen können, die dann in dem individuellen Ernährungsplan des Klienten berücksichtigt werden. Ziel ist es, das persönliche Wohlfühlgewicht des einzelnen Menschen in Zukunft bald wieder verbessern zu können.